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ENJOY ART Brussels

Infos & Contact

Enjoy Art est un restaurant imaginé et créé par l'équipe des Choux de Bruxelles.
Notre chef vous propose une gastronomie fine dans un cadre trendy, ouvert sur la vitrine de prestige du showroom BMW Brussels le long du boulevard de Waterloo à Bruxelles.

L'espace a été conçu autour de la noblesse et du raffinement du cuir, du bois et de l'inox. Vous serez les spectateurs privilégiés de nos chefs dans notre cuisine ouverte et dégusterez des plats de brasserie réalisés avec des produits de qualité.

ENJOY ART Brussels

Boulevard de Waterloo 22
1000 Bruxelles
02 641 57 90 (réservation uniquement par téléphone)
info@enjoybrussels.be

Cuisine ouverte non-stop
Lundi et mardi 12h-18h | Mercredi au samedi 12h-22h | Fermé dimanche et jours fériés

Budget ± 30 euros // Capacité groupes 60 // Cuisine Moderne, Française
Commodités Salle climatisée // Atmosphère Cadre contemporain

Menu

Entrées

Saumon Norvégien | Fumé, traité en carpaccio, crème au citron et toast | 17 €
Foie d'Oie | En torchon, chutney de framboises et brioche toastée | 19 €
Mozzarella di Bufala | Au pesto de basilic, tomates confites, mêlée de roquette | 16 €
Boeuf Charolais Belge | En carpaccio, huile de citron et basilic, roquette au Parmesan | 15 €
Volaille du Gers | Mêlée de salade, croûtons et Parmesan, vinaigrette au citron | 17 €
Noix de Saint-Jacques | Snackées, ragoût de morilles et petits pois | 18 €
Crevettes de Zeebrugge | En croquettes, persil frisé et citron | 16 €
Homard Canadien | En croquettes, mêlée de micro herbes et citron vert | 17 €
Gambas Bio de Madagascar | Mêlée de jeunes pousses, sauce vierge aux agrumes | 17 €
Crevettes de Zeebrugge | Pressé de tomates et crevettes à la mayonnaise fraîche | 16 €

Plats

Cabillaud Royal Danois | Rôti à l'huile d'olive et à la Fleur de sel, légumes confits | 25 €
Saumon Norvégien | Rôti ou cuit basse t° (15 min), charlottes cuites au sel de Guérande | 23 €
Sole de Zeebrugge | En filets, purée verte de charlottes, embeurrée de poireaux et citron vert | 32€
Boeuf Irlandais | Cubroll à la plancha, sauce poivre, salade verte et frites fraîches | 26 €
Filet pur de Charolais Belge | Poêlée de champignons de saison, poivrade | 32 €
Mignon de veau | Cuit à basse température, tian de légumes, jus court au romarin | 24 €
Boeuf Charolais Belge | En tartare, à l'Américaine ou à l'Italienne, salade verte | 17 €
Penne fraîches | Au pesto de basilic et légumes confits, roquette et Parmesan | 16 €
Linguines fraîches | Aux champignons de saison, crème de Tartufata, roquette et Parmesan | 18 €