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ENJOY ART Brussels

Infos & Contact

Enjoy Art est un restaurant imaginé et créé par l'équipe des Choux de Bruxelles.
Notre chef vous propose une gastronomie fine dans un cadre trendy, ouvert sur la vitrine de prestige du showroom BMW Brussels le long du boulevard de Waterloo à Bruxelles.

L'espace a été conçu autour de la noblesse et du raffinement du cuir, du bois et de l'inox. Vous serez les spectateurs privilégiés de nos chefs dans notre cuisine ouverte et dégusterez des plats de brasserie réalisés avec des produits de qualité.

ENJOY ART Brussels

Boulevard de Waterloo 22
1000 Bruxelles
02 641 57 90 (réservation uniquement par téléphone)
info@enjoybrussels.be

Cuisine ouverte non-stop
Lundi et mardi 12h-18h | Mercredi au samedi 12h-22h | Fermé dimanche et jours fériés

Budget ± 30 euros // Capacité groupes 60 // Cuisine Moderne, Française
Commodités Salle climatisée // Atmosphère Cadre contemporain

Menu

Entrées

Saumon Norvégien | En ceviche "fraîcheur", lime et givre de tomate | 17 €
Foie gras de Canard | Poêlé, salade d'asperges et de jeunes pousses, huile de noisette | 19 €
Mozzarella di Bufala | Jus de basilic, tomates confites, mêlée de roquette | 16 €
Volaille du Gers | Mêlée de salade, croûtons et Parmesan, vinaigrette au citron | 17 €
Noix de Saint-Jacques | Snackées, ragoût de morilles et petits pois | 18 €
Crevettes de Zeebrugge | En croquettes, persil fris et citron | 16 €
Asperges de Malines | à la Flamande | 17 €
Carpaccio de différentes tomates | Quelques feuilles et graines, légumaise | 14 €
Crevettes rouges | Juste grillées aux aromates | 16 €

Plats

Noix de Saint-Jacques | Snackées, ragoût de morilles et petits pois | 25 € Crevettes de Zeebrugge | En croquettes, persil fris et citron | 23 € Asperges de Malines | à la Flamande | 24 € Crevettes rouges | Juste grillées aux aromates | 24 € Cabillaud Royal Danois | Cuit à basse température, espuma de Charlottes et asperges | 25 € Saumon Norvégien | Rôti ou cuit basse température (15 min), quelques légumes verts et sauce vierge | 23 € Sole de Zeebrugge | Purée verte de ratte, embeurrée de poireaux | 32 € Filet pur de Charolais belge | Tian de légumes, béarnaise | 26 € Boeuf Simenthal maturé | Au poivre de Sichuan | 32 € Mignon de veau des Polders | Cuit à basse température, légumes rôtis et beurre de sauge | 24 € Boeuf Charolais belge | En tartare, à l'Américaine ou à l'Italienne, salade verte et frites fraîches | 17 € Papardelle fraîches | Crème de Pecorino tartufata | 16 € Spaghetti au homard | 25 €